浅草橋駅東口を出て、線路沿いのビルの裏手の一階にある。
表通りに面してないところが、なんかいい。
ここは、札幌の「すみれ」系なんで、当然のごとく味噌を頼む。
出てきたのは、見た目、「すみれ」そのもの。
生姜が乗り、くたくたのもやしに、舌がやけどすること請け合いの熱々のスープだ。脂がスープの上に幕を張って、熱を閉じ込めているのだろうか。
スープは若干、「すみれ」よりも味噌が多いのか、茶色い。
うん、お味は、まさに「すみれ」系の味噌ラーメンだ。
新横浜の「すみれ」、船堀の「大島」になかなか遠くて行けない方は、都心のこのお店に来ればいいと思う。
塩とかもあるが、この店では、やはり味噌ラーメンだ。