正直、正月は暇なんである。
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気楽なバツイチ独身なんである。
さて、「ラーメン放浪記」新年第一弾は、番外編です。
ミシュランガイド2017で星1つを獲得した「鳴龍」の担々麺。
だが、しかし、実は、ここは、実店舗へは行っていない。
並ぶのは、や（それも二時間とか・・・）だし、ということで、セブン・イレブンのカップラーメンを試食。
でも、もともと、辛い担々麺は苦手なんである。
細麺で、当然辛い。
うーん、辛いの苦手な僕はどうも・・・
「蒙古タンメン中本」も敬遠しているし。
辛いと、ダシもコクも味わう前に、辛さで消されてしまう気がして、どうもあかんのである。
散々並んで、これだと正直どうかな・・・
なんか、酸っぱいし。