東長崎の商店街の二階にありました。
左上の法則の、全部のせ醤油にトライ。
さっき、御茶ノ水の「大至」で食べてきて連戦だが、鶏と豚のチャーシュー3枚x2にトライ。
いや～、完食、お腹膨らんだ。
麺は細麺で、魚介の醤油の澄んだ感じが旨く、鷺宮の「すぎ本」のあっさりした感じに似ている。
麺に何か茶色く混ぜてある感じだったが、あの汚れみたいなのはなんだったのだろう。
他に、塩と煮干もラインナップされた、広いお店でした。
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