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Channel: Modell Studio "Gelb und Grau"
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ラーメン つくば 煮干中華ソバ イチカワ

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実は、当初の予定は、TXの研究学園駅前の「喜元門」を訪れるはずだったのだが、臨時休業とのことで、急遽、つくば駅まで出て、バスで向かったお店。

つくばセンターの6番のりばから、左回りの循環「元久保二丁目」で降りる。
ところが、目印らしいものがなくヤマカンでいくと、まったく目立たない飲食店が入るビルの片隅にひっそりと大きな看板もなく、このお店は佇んでいた。

こんなに「ここでいいのか?」と入るのにとまどったお店は初めてだ。

中華そばに味玉を注文する。
出てきたスタイルは、あの「伊藤」さんチック。
味玉は、真っ白の半熟卵といった感じだ。

麺はそばのような細麺。
スープは、やや煮干のエグさがと思ったが、麺に絡むとちょうどいい塩梅だ。
これはダメかなと思いきや、僕でもいける煮干ラーメンだった。
スープ完飲で、店を後にするのであった。

帰りは右回り循環で、つくば駅へ。
そこから、ひたち野うしく駅行きにバスに乗り、常磐線で帰京した。
が、バス代が高くてびっくりだった。

やっぱり、久々に来たが、つくばは人工都市だなぁ~
どうもなじめない・・・

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